工作职责:
1、执行化验室质量标准、检验操作规程并可以编写操作规程;
2、完成每日微生物检验任务;
3、能熟练完成非洲猪瘟、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌的检测并对检测过程中出现的一些突发情况有一定的处理能力;
4、定期对化验员进行培训、指导;
5、确保化验室环境安全;
6、化验室设备管理维护,定期检查以确保精准度;
任职资格:
1、大专及以上学历
2、食品专业或者生物工程等专业优先;
3、5年以上食品化验室检验工作经验;