工作职责:
掌握基本的分肉技术和常识,熟悉猪肉各个部位及分割技能掌握商品护理方法,及时挑拣出腐烂、变质的残次品,严把商品质量关,并合理控制损耗上岗之前需要试刀
任职资格:
45周岁以内,初中及以上学历,具有带教能力