工作职责：

岗位职责概要：负责新产品研发及产品的应用服务；
职责任务描述：
1、负责新产品研发，精通徽菜/川菜菜品研发
2、按照菜系、风味及食材制定产品研发计划及计划实施；
3、与研发工程师一起制作标准化产品以及成本控制；
4、不定期进行市场调研，了解市场发展趋势；
5、与同行切磋产品需求方向，搜集新食材、新口味，制定产品月度、年度产品开发规划。
备注：主要涉及产品类型：酱卤肉、调理肉制品、猪肉丸及狮子头、香肠以及预制菜

任职资格：

1、教育水平：中专以上教育经历；
2、工作经验：10 年以上酒店烹饪实战经验；
3、具有较强的表达和沟通能力；具备严谨、细致的工作态度和良好的团队合作精神；
4、可简单使用办公软件 word excel ppt
5、听从组织安排，遵守公司规章制度
6、年龄 35-50 岁，身体健康，积极向上